¡La Navidad ya casi está aquí! Por supuesto, el momento por excelencia para pasarlo bien en la cocina. Porque, ¿qué vas a preparar como entrante para Navidad? ¿Cómo preparar un sabroso plato principal vegano o vegetariano para Navidad? ¿Qué aperitivos navideños pondrás en la mesa? Nosotros lo hacemos todo sin carne, así que prepárate para una serie de deliciosos entrantes, platos principales y postres navideños.
Recetas veganas de Navidad: para unas fiestas saludables
Aperitivo navideño: así se pone el broche de oro a una comida festiva
La Navidad es sinónimo de intimidad, unión y, por supuesto, comida. El aperitivo navideño es como el pistoletazo de salida de un gran festín, y lo ideal es que marque inmediatamente el tono de lo que está por venir. Sin presiones, el aperitivo marca la pauta.
Tanto si opta por un sofisticado entremés, una sabrosa sopa o un colorido aperitivo navideño, hágalo personal y dé rienda suelta a su creatividad. Atrévase a experimentar con nuevas combinaciones de sabores, no tema decorar con flores comestibles o microvegetales y juegue con salsas coloridas que creen una obra de arte en el plato.
Y en cuanto a los entrantes para Navidad, no hay obligación de utilizar carne o lácteos. Opta por un entrante vegetariano o vegano y sorprende a tus invitados con la versatilidad de los ingredientes de origen vegetal. No dejes que tu entrante de Navidad quede por debajo del plato principal. ¡Marca la pauta!
Elige tu entrante vegetariano para Navidad
Plato principal de Navidad: la estrella del espectáculo
El plato principal de Navidad, admitámoslo, es la estrella culinaria de su banquete. Naturalmente, querrá impresionar con su plato principal, ya que es el momento que todos sus invitados esperan con impaciencia. ¿Prefiere una fondue o un gourmet? ¿O se atreverá con un plato principal tradicional para Navidad? ¿Uno que podría ser vegano para sus invitados?
Estas son las opciones para tu plato principal vegano de Navidad
Guarniciones para Navidad: el complemento perfecto para el plato principal
Ninguna cena de Navidad está completa sin sabrosas guarniciones navideñas. Estas guarniciones navideñas han sido cuidadosamente seleccionadas para llevar su comida al siguiente nivel. Añada un toque extra a su plato principal navideño y empiece ya a preparar sus guarniciones.
Aperitivos navideños: pequeños bocados, grandes sabores
Mientras que el aperitivo es la escena inicial y el plato principal el clímax, los aperitivos navideños son como los interesantes giros argumentales de tu historia culinaria. Lo mejor de los aperitivos navideños es que puedes prepararlos con mucha creatividad. Desde aperitivos de hojaldre con sabrosos rellenos hasta coloridas salsas, no hay reglas, sólo posibilidades. Elige salados, dulces o una mezcla de ambos.
Postres navideños – aperitivos dulces para Navidad
Los postres navideños son como la guinda del pastel de la comida festiva. Nadie quiere perderse el postre, ni siquiera en Navidad. Dale a tus postres navideños un toque creativo que os proporcione a ti y a tus invitados una sensación navideña al instante. Decórelos con flores silvestres o bayas rojas frescas, trocitos de chocolate, utilice formas navideñas o espolvoree estrellas y árboles de Navidad de polvo sobre el plato. Porque un buen postre navideño es una forma estupenda de redondear la comida de Navidad y mantener el espíritu positivo.