Pasta de legumbre con rúcula y feta vegana

Name: Pasta de legumbre con rúcula y feta vegana
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italiano
Ingredients: Gnocchetti di ceci; Rúcula; Nueces; Tomates secados al sol en aceite de oliva; Pesto di pomodori

Sin gluten

Vegano

Rico en proteínas

Italiano

Las legumbres son perfectas después del entrenamiento, porque contienen más proteína y también algunos hidratos de carbono. ¿Sabías que 3 de nuestras pastas están hechas al 100% de legumbres? En este plato todas son deliciosas, la elección es tuya.

Cena & almuerzoPasta1 porcion10 minutos preparar

Así se hace

Cocinar la pasta durante 3-4 minutos.
Mezclar el pesto en la pasta. Añadir la rúcula.
Cortar los tomates secos y el queso vegano de feta en trozos. Decorar la pasta con la salsa junto con un puñado extra de nueces.