7 formas de utilizar la salsa teriyaki
Vale, en realidad, puedes poner salsa teriyaki por encima y sobre casi cualquier cosa. De hecho, en su base, el teriyaki es un condimento versátil con sabores dulces y salados. Aun así, verás que los ingredientes orientales en particular combinan especialmente bien con el sabor japonés del teriyaki. Por tanto, probablemente necesites tó ideas como recetas para hacer justicia a esta sabrosa salsa. Y oh, ¿comes a base de plantas? No problemo, puedes saltarte el teriyaki de pollo o el teriyaki de filete. Hay un montón de recetas vegetales que no requieren pollo o ternera.
¿Prefieres una salsa teriyaki ya preparada como la nuestra? Puedes encontrar recetas de estos platos teriyaki en esta página.
- Salteado: Fundamentalmente, nuestra salsa teriyaki ya preparada es una salsa para wok, así que saltéala para obtener sabores umami adicionales.
- Fuente de horno: Para verduras al horno con una capa de teriyaki perfectamente frita.
- Tofu & tempeh: para obtener una cobertura glaseada llena de los sabrosos sabores del teriyaki.
- Verduras a la parrilla: Piensa en berenjena o coliflor, más sabrosas con una capa de teriyaki.
- Soba y fideos: El teriyaki y los fideos son una combinación perfecta, sobre todo si se combinan con verduras asiáticas.
- Sushi: También puedes incorporar los sabores umami del teriyaki en el sushi, sobre todo si utilizas setas ostra o tofu.
- Poke bowl: Los ingredientes japoneses de un poke bowl saben muy bien con los sabores salados y dulces del teriyaki.
Desplázate hacia abajo para ver sabrosas recetas de teriyaki sin pollo ni ternera.