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Nori - 10 hojas
Algas marinas deshidratadas en hojas - 25 g
El nori es un alga muy conocida con un suave sabor umami. Estas hojas de nori sin tostar son deliciosas en una sopa (miso) y en ensaladas. El nori se cultiva en la bahía de Ise-Shima usando los métodos tradicionales.
