El kombu es un alga sabrosa y rica en yodo que puedes cocinar con arroz o judías para dar más sabor (umami) a tu plato. El kombu procede de la fría isla norteña de Hokkaido, en Japón.
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Propiedades
VeganoSin levaduraSin glutenSin azúcares añadidosSin sal añadida
Bueno saber
Nature vegana
Auténticas algas
Vienen en prácticas tiras
Le otorgan un sabor adicional (umami) a tu plato
Se pueden cocinar con arroz, judías o verduras
Contienen la mayor cantidad de yodo de todas las algas (232,7 mg por 100 g)
Se recolectan en la fría isla japonesa de Hokkaido
