Salsa de soja fresca y ácida para aderezos y salsas - 250 ml
El ponzu es un aliño japonés, cuya base es el shoyu. Sabroso y con un gusto muy fresco. También se usa como salsa. Delicioso con pescado, verduras al vapor, algas, tofu y ensaladas.
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Propiedades
VeganoSin levaduraSin glutenSin azúcares añadidosSin sal añadida
Bueno saber
Salsa de soja fresca
Elaborada siguiendo una receta japonesa centenaria
Una base de shoyu fermentado durante 18 meses
Deliciosa con vegetales verdes, ensaladas (de algas) y tofu