Pasta de soja con cebada fermentada 12 meses - 345 g
El mugi miso (pasteurizado) es un sabroso condimento japoneses, el cual esta elaborado usando técnicas artesanales a partir de judías de soja y cebada. Periodo de fermentación: mínimo de 18 meses
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Propiedades
VeganoSin levaduraSin glutenSin azúcares añadidosSin sal añadida
Bueno saber
Receta pura
Sabor intenso intermedio
Fermenta como mínimo 12 meses
Elaborada tradicionalmente siguiendo una receta centenaria