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Kombu
algas secas - a granel - 1 kg
El kombu es un alga sabrosísima y rica en yodo, usada junto con el arroz o las alubias mientras cocinas, para darle a el plato más sabor (umami). El kombu viene de la fría isla norteña de Hokkaido en Japón.
El kombu es un alga sabrosísima y rica en yodo, usada junto con el arroz o las alubias mientras cocinas, para darle a el plato más sabor (umami). El kombu viene de la fría isla norteña de Hokkaido en Japón.
