Tikka masala indio con setas y nabo
El tikka masala es uno de los currys indios más famosos en Europa. ¿Quiere preparar usted mismo un auténtico curry indio, pero no sabe muy bien cómo hacerlo al estilo indio? ¿Cómo realzar los sabores indios? Entonces no se avergüence de comprar un tarro de curry indio. Se trata de productos ecológicos de primera calidad en un tarro. Sabores del más alto nivel. Un tikka masala que cualquiera puede preparar, porque seamos sinceros: para esta receta no se necesita ninguna habilidad. Un curry indio fácil y rápido, hecho con salsa de curry india. No olvide utilizar la de TerraSana, ¡porque marca la diferencia!
CenaCurry1 porcion25 minutos preparar
Compartir:
Así se hace
- Preparar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
- Cortar el nabo en dados pequeños de 1 o 1,5 centímetros.
- Cocer el nabo al vapor en una vaporera o utilizando una cesta de vapor durante 15 minutos.
- Picar finamente la cebolla roja. Cortar las setas castañas en cuartos.
- Poner el aceite de sésamo en una sartén. Freír la cebolla. Añadir las setas y freír durante 3-5 minutos hasta que estén tiernas.
- Añadir el colinabo y rehogar brevemente.
- Bajar el fuego, añadir el tikka masala y calentar suavemente.
- Servir el curry con el arroz sin pulir y los anacardos.
