Fácil konjac (tagliatelle) con pesto
¿Quieres hacer una receta vegana con konjac? Puedes hacerlo en 5-10 minutos. El pasta de konjac es extremadamente rápido y fácil de preparar. Esta receta saludable tiene un toque mediterráneo. Los fideos se asemejan a tagliatelle en forma, así que con un poco de pesto y verduras mediterráneas tendrás unos fideos bajos en carbohidratos (low-carb) en poco tiempo. ¡Realmente podrás disfrutar de pasta, pero más rápido y fácil!Cena & almuerzoPasta2 porciones10 minutos preparar
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Así se hace
- Tostar los piñones en una sartén seca hasta que se doren. Reservar.
- Cortar los tomates cherry en cuartos. Picar finamente la albahaca. Opcional: cortar el queso griego (feta vegano) en cubos pequeños.
- Escurrir los tallarines de konjac. Poner el konjac junto con los tomates cherry tomates cherry en la sartén y calentar durante 2 minutos.
- Apagar el fuego.
- Añadir el pesto, la albahaca, las aceitunas y posiblemente el queso griego a los tallarines y remover.
- Repartir en 1 o 2 platos. Adornar con los piñones.
