Elegantes bolitas de pastel de manzana

Sin gluten
Vegano
Holandés
Bolitas de energía con sabor a tarta de manzana. Un bocadillo dulce y saludable que es delicioso para toda la familia. Hacemos estas bolitas de energía con pasas en lugar de dátiles. De esta manera, se puede apreciar aún más el sabor a tarta de manzana. Un tentempié delicioso para los golosos, ¡porque estas bolitas son definitivamente dulces! Incluso si no tienes mucho autocontrol o estás a dieta, las bolitas de energía son ideales para congelar. Así puedes tomar solo 1 o 2 a la vez.
TentenpiéGalletas y dulces10 bolas30 minutos preparar15 minutos semanas
Compartir:

Necesitas esto

2-mix, crema de frutos secos (avellana y almendras)80 gChips de manzana50 g
Pasas blue thompson50 g
Sirope de arce puro grado a2 cucharada
Canela en polvo1 cucharadita
Vainilla en polvo1/4 cucharadita
Semillas de cáñamo raw3 cucharada

Batería de cocina

Amasadora

Cocinero

Ingrid Duifhuizen
Ingrid es la gerente de marca en TerraSana. Ama la comida: cocinar, comer, compartir comidas, escribir y hablar sobre ello. El desarrollo de recetas y la fotografía de alimentos son sus pasiones secundarias.

Así se hace

  1. Remoja las pasas en un poco de agua durante unos 15-30 minutos. Escurre y guarda el líquido.
  2. Pon todos los ingredientes, excepto las semillas de cáñamo, en una licuadora y mézclalos hasta obtener una masa firme y lisa.
  3. Haz pequeñas bolitas. ¿La masa está demasiado seca para hacer las bolitas? Añade entonces un poco del líquido que habías apartado.
  4. A continuación, hazlas girar por las semillas de cáñamo hasta que estén completamente cubiertas.