¿Cómo hacer la perfecta leche dorada o golden milk de cúrcuma? Bueno, hacerla es muy fácil. Muy sencillo. Especialmente si usas la mezcla de cúrcuma latte de TerraSana, porque esa combinación armoniosa de especias ya está perfeccionada para tu leche dorada. ¡Todo lo que necesitas es leche vegetal y una cucharada de cúrcuma latte. Sin azúcar añadido!
Ingrid es la gerente de marca en TerraSana. Ama la comida: cocinar, comer, compartir comidas, escribir y hablar sobre ello. El desarrollo de recetas y la fotografía de alimentos son sus pasiones secundarias.
Así se hace
Mezclar 1 cucharadita de cúrcuma latte, o 1 cucharada de cacao latte, o 1 cucharada de matcha latte, con un poco de leche caliente y remover hasta que se haya disuelto completamente.
A continuación añadir el resto de leche vegetal (caliente o fría) hasta los 250 ml.
Consejo(s)
Recomendamos el uso de leche de arroz, ya que es deliciosamente dulce y cremosa, pero, en principio, cualquier leche sirve para preparar un delicioso latte.
Si deseas que tu latte tenga una capa muy densa de espuma, ten en cuenta que la leche entera de vaca forma más espuma.